Una Ricetta Vittoriana ~ Salsa di Pane

Buongiorno a tutti! Buon martedì, oggi vi propongo un’altra ricetta vittoriana, si tratta di una salsa molto particolare che i nostri amici Victorians usavano per accompagnare il tacchino, specialmente quello delle festività natalizie. Questa salsa è indicata nelle preparazioni di selvaggina, … Continua a leggere

Una ricetta vittoriana: Frittelle di riso ~ Rice Fritter

Buongiorno a tutti! Oggi giorno di leccornie! Direttamente tradotta dal libro di Isabella Beeton oggi per voi un’altra ricetta vittoriana. (Ci tengo a precisare che il presente libro in inglese è disponibile gratuitamente su google libri pertanto mi permetto di … Continua a leggere

Una ricetta vittoriana: Frittelle di mele ~ Apple Fritter

Buongiorno martedì tutti! Oggi giorno di leccornie! Direttamente tradotta dal libro di Isabella Beeton oggi per voi un’altra ricetta vittoriana. (Ci tengo a precisare che il presente libro in inglese è disponibile gratuitamente su google libri pertanto mi permetto di postare … Continua a leggere

Ricette Vittoriane

Buongiorno a tutti e buon lunedì! Non so se abbiate letto il mio articolo di diverso tempo fa su Isabella Beeton, l’autrice di uno dei più famosi libri di cucina mai pubblicati, (se non lo avete fatto lo trovate QUI). Ho … Continua a leggere

La cucina ~ Stanze Piano Terra ~ La Casa Vittoriana

La Cucina vittoriana era una delle stanze più grandi della casa. Solitamente si affacciava sul retro della costruzione ed era una stanza molto grande. Ricordiamoci che ospitava stufe, camini e grandi tavoloni, inoltre gli spazi dovevano consentire al personale di … Continua a leggere

Galateo ~ Conversazione

E’ una tiepida serata di primavera e da brava padrona di casa avete organizzato una cena a cui avete invitato personalità importanti facendo bene attenzione che tra loro non vi fossero animosità. La tavola è apparecchiata come di dovere ed i … Continua a leggere

Puond Cake Limone e Zenzero per l’ora del tè

Buongiorno! Vi dedicate all’ora del tè? No?!?! Ma che Ladies vittoriane siete?! Oggi ho deciso di aiutarvi ad entrare nel personaggio, potrete cimentarvi nella preparazione di questa fantastica torta e deliziare il vostro palato con una specialità vittoriana! Immaginatevi sedute ad … Continua a leggere